牛年春节临近，眼下正是家家户户置办年货的高峰期。疫情防控常态化，大家该如何正确采购食品类年货了？1 月 27 日，记者走访北京华联生活超市、西太华超市、亚欧超市等多家商超了解到，目前，我市粮油、蔬菜、水果、鲜肉及肉制品供应充足、价格稳定。同时，多家卖场严格落实疫情防控措施，进口冷链食品进货信息公开透明，全部经过全市进口冷链食品监管总仓的集中抽样核酸检测和外包装消毒。

买进口冷链食品 可查看核酸检测证明

很多家庭的年夜饭餐桌上，少不了冷链食品。疫情当前，消费者该如何正确选购进口冷链食品呢？

在北京华联超市名城广场店生鲜区，记者看到一侧的墙壁上悬挂着一块进口冷链食品信息公示栏，冻牛肉、冻猪肉、带鱼三类产品的相关信息分别装袋，对外公开查阅。此外，柜台一角还主动设置了供消费者使用的擦手毛巾、一次性手套等。

" 消费者在选购进口冷链食品时，可以向商家索要查看相关的产品资质、信息，其中包括有入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等。这家店销售的进口冷链食品有三种，全部都经过了兰州市进口冷链食品监管总仓的集中抽样核酸检测和外包装消毒。" 城关区市场监管局雁北市场监管所副所长苏柯予介绍说。

我市市场监管部门提醒，消费者一定要到正规超市或市场选购，不能购买来源不明的进口冷链食品。选购此类食品时，还应做好自我安全防护：戴好一次性手套，或使用一次性塑料袋反套住手，避免用手直接接触。同时，还要认真查看冷链食品的生产日期、保质期、储存条件，以及产地、来源等相关信息，不要采购没有明确来源信息的冷链食品。购物后及时用肥皂或洗手液洗手，洗手前不触碰口、鼻、眼等部位。

买散装食品 可查看散装食品标识卡

开心果、松子、碧根果、巴旦木 …… 过大年，家家都要买干果。针对干果、炒货等散装食品，消费者该如何正确购买呢？

对此，城关区市场监管局雁北市场监管所副所长苏柯予提醒说：" 一定要细看商品的散装食品标识卡，上面有商品的生产日期、生产厂家、储存条件等具体信息。没有散装食品标识卡的商品，建议不要购买。" 通常散装食品是以整包装的形式购进，然后以分包装的形式销售给消费者，在分包装外标签上通常只有购买日期、重量、价格等信息。因而应在选购时，要记得查看柜台上的散装食品标识卡。不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品，对因临近保质期而进行促销的食品，应根据自身需求，确保在质保期内食用完毕，避免浪费或食用超过保质期的食品给身体健康造成损害。

同时，还应留意散装食品有无防尘遮盖设施，注意销售人员是否佩戴口罩、手套等。挑选时，最好不要用手触摸散装食品，更不要随意品尝，以免造成散装食品的二次污染，危及他人健康。

市市场监管局提醒消费者，在选购食品类年货或外出就餐时，一定要做好疫情防控措施，并应理性消费、绿色消费，减少奢侈浪费。记得要索取和保留相关发票或其它购物凭证。若对购买的食品质量安全有质疑时，请及时拨打 12315 投诉举报电话。

兰州日报社全媒体首席记者 陈玮 文 / 图 / 视频

责任编辑丨安周霜

值班主任丨郭俊宇