9 月 19 日，京东旗下美食生鲜超市七鲜超市南京建邺吾悦店盛大开业，这是七鲜超市华东地区的首家门店。此外，10 月 1 日京东旗下美食生鲜超市七鲜超市还将开启南京第二家门店——证大喜玛拉雅店，预计两店合计将覆盖 70 多万消费者。

开业当天，斩鸭送南京邻居

据说 " 没有一只鸭子能活着走出南京 "，此次七鲜南京建邺吾悦店开业，特别设置了 " 斩鸭送邻居 " 试吃活动。用店内制作的各式鸭货熟食，作为开业试吃礼品，邀请消费者进行品尝，以 " 南京人的方式 "，庆祝七鲜南京门店的开业。

宿迁霸王蟹、固城湖大闸蟹、盐水鸭、金陵大肉包、南农烧鸡、活珠子、横溪西瓜、华东馄饨 …… 七鲜还与本地供应商携手，根据南京本地顾客口味，拓新了一系列本地特色产品。

同时，南京首店所在的吾悦广场 B1 层，由一条长达 400 米的秦淮水街贯穿，而七鲜超市内部也延续了这个设计主题，设置了两处 3D 食材主题动画墙，把超市打造成了秦淮水街里的一部分，给进入七鲜超市的消费者带来与金陵文化亲密接触的特别体验。

依托京东供应链优势，汇集全球各地美食

七鲜作为京东旗下的全渠道美食生鲜超市，利用京东集团的供应链优势，七鲜一直致力于在源头产区直采全球鲜活好货，汇聚全球美食，结合本土饮食文化，提供适合本地消费者口味的品类和产品。

在七鲜南京建邺吾悦店内，各类生鲜、美食琳琅满目。店内不仅供应来自全世界的各类虾蟹等活鲜水产，也提供产自本地的有机蔬菜，同时也能找到原产海外的网红零食，甚至还有一年只卖几十天的限定商品。

目前，七鲜已与 214 个供应商建立联系，预计初期本地产品销售占比可达 10% 左右。未来随着门店数和市场份额的提升，预估销售占比可达 30% 以上。此外，七鲜备受美誉的自研烘焙产品和特色控卡餐也将同步亮相南京门店，七鲜自主研发的面包、蛋糕、各式甜点等烘焙美食以店中店的形式出现，并将针对南京本土口味进行改良。

而七鲜自研的特色控卡餐，从丰富、科学、美味、健康等多个维度，为健身人群提供高质量的低卡、轻脂美食解决方案，有着比正餐低卡，比代餐好吃的特色，是七鲜各地门店的网红爆款产品。

6S 全链路品控体系，树立南京行业标杆

在商品的品质上，南京七鲜将食品安全为基石，坚持 " 健康、好吃 " 的内核，依照七鲜 6S 标准，在从原料品质、到成品的各个环节层层把关，守护南京消费者的 " 菜篮子 "。

据了解，七鲜超市 "6S" 全链路品控体系通过国际权威食品安全 FSSC22000 认证，成为全渠道零售行业唯一获奖品牌，意味七鲜超市食品安全标准接轨世界，此外，七鲜还荣获第十届中国食品健康七星奖，为零售行业树立食品安全新标杆。

在严格把控商品品质的基础上，七鲜还用贴心服务，提升消费者满意度。消费者可以在七鲜 App 下单，享受 3km 内最快 30 分钟送达的免费配送之外，一并享受包含称重退差价、免费上门退货等 11 项 " 放心购 " 保障和坏果包赔、化冻包赔、价格保护等 6 项特色服务。

七鲜希望，通过这一系列举措为消费者提供购物保障，让南京人民实现 " 无忧购物 "，为南京零售超市行业树立服务新标杆。

七鲜深耕南京，华东区多业态并进

此次南京开业，七鲜不仅在商品和门店设计上进行本土化，还依据南京的建筑和文化，设计了专属的南京店徽，同时在线上推出南京方言专题榜单，用南京人熟悉的一切与他们沟通。开业期间，多款商品买一送一，全场消费满 100 元返还 100 元券包，给南京市民实打实的优惠。

而七鲜与无印良品合作的上海 " 七鲜良品 " 也正在筹建中，未来，七鲜将继续深耕华东地区，完善布局，通过提供优质产品和服务，努力提升消费者的生活品质，为推动地区经济发展作出贡献。