10 月 15 日，在兰州市 2021 年 " 世界粮食日 " 和粮食安全宣传周活动中，市机关事务管理局和有关行业代表发出致公共机构广大干部职工的一封公开信，倡议全市各公共机构、广大干部职工及社会公众反对食品浪费，弘扬节俭风尚，切实培养节约习惯，率先垂范，在厉行节约，反对浪费上走在前、做表率。

" 历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。" 粮食是人类赖以生存的宝贵资源，是关系国计民生的重要战略物资。公共机构广大干部职工要充分认识 " 将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食安全的极端重要性 "，自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，大力倡导厉行节约、反对浪费。从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮食。杜绝 " 舌尖上的浪费 "，以良好的机关作风引领文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚，在全社会努力营造反对食品浪费的氛围。

公开信说，各级公共机构要大力开展 " 节约一粒粮 " 活动和创建节约型机关、节约型示范单位，从食堂就餐和家庭用餐做起，严格落实各项节粮措施，杜绝 " 餐桌上的铺张 "，让 " 克勤克俭 "" 戒奢以俭 " 的价值理念深入人心、蔚然成风。广大公共机构干部职工要以身作则、言传身教，从每个家庭做起，从每个孩子抓起，带动和督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念。同时，大力宣传和践行 " 光盘行动 "" 使用公筷公勺 "，切实传承中华民族勤俭节约美德，主动提醒身边亲朋好友文明节俭用餐，及时制止浪费行为，争做爱粮节粮的表率和楷模。

倡议书还说，" 一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕 , 恒念物力维艰。" 让我们同心协力、积极行动起来，用实际行动参与到反对食品浪费的行动中来，凝心聚力 , 爱惜粮食 , 杜绝浪费 , 做勤俭节约风尚的倡导者、践行者和传承者，共创节约型社会。

兰州日报社全媒体记者 张万宏 文 / 图

编辑丨安周霜

责任编辑丨石雨涵

值班主任丨郭俊宇