8 月 4 日消息，昨日晚间，百事宣布作价 33 亿美元（约合 213 亿人民币）将 Tropicana（纯果乐）、Naked Juice 等果汁品牌，以及欧洲市场的部分果汁业务出售给法国私募公司 PAI Partners，并表示将专注更健康的零食和零卡路里饮料。

这笔交易所得资金将用于充实百事的现金流以投资更广泛的业务。交易预计在今年底明年初完成，百事将与 PAI 成立合资公司并持有该公司 39% 的股权。

消息公布后，百事股价收盘微涨 0.22%，收 156.67 美元 / 股。

百事于 1998 年收购了纯果乐品牌，并在 10 年后收购了 Naked Juice 品牌。

在中国市场，纯果乐品牌由康师傅制造与分销。百事官方通告中仅提及欧美市场，尚未提及中国市场。

财报显示，去年百事公司净营收 703.7 亿美元。公开报道称，果汁业务为百事贡献了约 30 亿美元收入。

果汁业务利润率不及总体水平是百事出售果汁品牌的重要原因。

百事 CFO Hugh Johnston 曾表示，果汁业务利润率低于公司平均水平，" 过去十年，果汁产品遇到挑战，最近该业务发展势头转好，或许应该让其他人来经营。"

" 明智而大胆。"Guggenheim 分析师 Laurent Grandet 如此评价百事出售果汁品牌的动作，在他看来，纯果乐和 Naked 稀释了百事的营业额和利润，出售这些品牌能够积极重塑百事的投资组合，推动百事业绩增长。

此外，传统果汁曾被认为是健康产品，但目前已被塑造成 " 热量和糖的来源 "，消费者开始转向其他健康饮料。

欧睿国际饮料品类总负责人 Howard Telford 指出，纯果乐和 Naked 被出售的消息反映了果汁在消费者日常生活中的不确定性，尤其是在纯果乐最大的市场北美地区，消费者担忧糖分对健康的影响。

Howard Telford 表示：" 疫情期间，消费者对维生素 C 的需求增加，去年果汁产品在美国地区的销售额有所增长，但总体来看，果汁品类的趋势是下降的。"

据食品饮料自媒体小食代援引的 Beverage Marketing 的数据，果汁和果汁饮料的消费量从 2011 年的 34 亿加仑（美制 1 加仑等于 3.785 升）下降 19%，至 2020 年的 28 亿加仑。

值得一提的是，在消费者偏好转变和疫情影响的大背景下，各大品牌都在优化自身投资组合。

去年 10 月，可口可乐宣布停产 Tab 无糖汽水，该产品是其第一款无糖汽水，但市场表现不及其他无糖汽水。此外，可口可乐还关闭了 Odwalla 果汁业务，并于去年底停产 Zico 品牌椰子水。

雀巢于去年 5 月宣布出售北美市场大部分水业务，中国大陆地区水业务则卖给了青岛啤酒，不过，雀巢保留了旗下巴黎水、圣培露和普娜这类高端水品牌。